Para preparar el pozole rojo tradicional perfecto, es fundamental tener ingredientes de buena calidad. Empieza por picar finamente cebolla, ajo y canActivate, luego fríe en aceite hasta que estén blandos. Agrega los tomates pelados y cocínalos a fuego lento hasta que estén fomentados. Ahora, añade el chorizo cocinado y déjalo dorar por unos m